熱源 VIDEO BLOG KAIDOU / NETSUGEN SUMMIT

地域も元気に!荒波と黒潮が育む〝海の幸〟 

門脇 大樹

門脇大樹

宮崎

WEST

宮崎県日南市で35年も続く伝統の〝祭り〟!
それが『日南海岸伊勢えびまつり

伊勢えびと言えば、その名の通り、三重県が有名ですが・・
ここ宮崎県日南市の日南海岸でもお祭りにしちゃうほど、おいしい〝伊勢えび〟が食べられんです!!

日本海の育ちの私・・・実は人生で初めての伊勢えびです・・・。

食感(←柔らかい)!  甘み!  旨味!
てげ最高でした!
〝てげ〟とは、宮崎の方言で〝すごい〟
〝てげ〟〝てげ〟おいしかったです。

日南海岸の伊勢えびは9月〜11月が旬だそう。
まさに今です!

日向灘の荒波+黒潮の恵みを受けた日南海岸の伊勢えび。
身も大ぶりで柔らかな食感が特徴で、甘味と旨味も抜群!宮崎県日南市を代表する秋の味覚です。

楽しみ方はお刺身だけではありません!

35年も続く、日南海岸伊勢えびまつり。
それだけ、地域に根付いているという事だと思います。

今では、地域の観光を支える〝海の恵み〟です。
日南海岸周辺の旅館や飲食店で楽しめます。
日南市観光協会のHPをチェックしてください。
https://www.kankou-nichinan.jp/tourisms/4346

日南海岸伊勢えびまつり実行委員長の松尾太嗣さんも、食べてもらえばわかる!日南の伊勢えびを広く知ってもらいと話してくださいました。

地域を元気にする〝海の恵み〟
いつまでも、日南の秋の風物詩として楽しめるように、豊かな海を未来へ残していきたいですね。